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northern style スロウ vol.53を発行いたしました

クナウマガジンで企画・編集いたしました「northern style スロウ vol.53」が本日発行となりました。

巻頭特集は「亜麻咲く北国の未来」

リネンなどの天然素材として知られる亜麻。しかし、その栽培好適地が国内で北海道をおいて他に類を見ないことや、国策で栽培が奨励されながらも化学繊維に取って代わられ、栽培方法自体が絶えてまったことは、あまり知られていません。可憐なブルーの花の夢のような美しさも、北海道の人でさえひと握りの人しか知らないかも…。北海道における亜麻が鞣ってきたドラマティックな物語を知るちに、私たちは「亜麻をもっと知りたい」、「亜麻がもっと普及してほしい」と、熱い思いを抱いたのでした。
初夏には儚げなブルーの花を、秋には上質なオイルを、そして毎日の暮らしの中には肌ざわりの良いリネン製品を。亜麻が日常に在ってくれたら、こんなにも多様に日々を彩ってくれるのに。残念ながらまだ、生産量は多いとは言えないのが現状です。生産農家、加工業者、二次加工者、一般消費者、そのすべての観点から北海道の亜麻の「今」を見つめることで、その先の未来へと少しでも思いを馳せることができたなら。道産亜麻のある暮らしがあたりまえになったら、きっともっと心豊かになれるはず。消費者として、強い期待を込めながら作った、亜麻の巻頭特です。

クリスマス&お歳暮に、スロウセレクション
http://www.n-slow.com/product

何かと物入りなこの季節。クリスマスに食べたいあれこれ、お歳暮にぴったりの贈り物、ちょっと寒くなってくる季節に恋しくなるキャンドルの温もりに、上質な時間をもたらしてくれる雑貨たち。トクベツなひと時を演出してくれる役者たちが、本誌に勢ぞろいしています。

northern style スロウは、道内主要書店でも販売中。
クナウマガジンHPからもご購入いただけます。
http://www.n-slow.com/books-cat/slow

 

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